COLONIAL-MENU_LOGOMENU

ΣΑΛΑΤΕΣ
SALADS

Χαλούμι με τη δική μας μαρμελάδα από σύκο και δυόσμο.
Haloumi cheese with our fig marmalade and mint.  
7,00€

Λουκουμάς φέτας με σορμπέ κόκκινης πιπεριάς.
Donut of feta cheese and red pepper sorbet. 
8,50€

Ελαφριά τηγανισμένα κολοκυθάκια σε λεπτοκομμένα τσιπς και ξύγαλο. 
Light fried zucchini in fine chips and xygalo cheese. 
9,50€

Πίτα τραγανή Σμύρνης με χοντροκομμένο κιμά από αρνί και μοσχάρι, με σάλτσα γιαούρτι, ταχίνι και σαλατικά.
Crispy pie from “Smyrna”, with lamb and beef mince, yogurt sauce, tahini and greens. 
10,50€

 

Μανιτάρια στιφάδο, συνοδεύεται με ριζότο από πλιγούρι και αρσενικό τυρί Νάξου.
Mushrooms stew accompanied with bulgur wheat risotto and arsenic cheese from “Naxos”. 
13,00€

Ποικιλία επιλεγμένων ελληνικών τυριών και αλλαντικών για 2 άτομα.
Variety of Greek cheese and charcuterie for 2 persons. 
28,00€


 

Ποικιλία από Φρεσκοψημένα ψωμάκια και πίτες καθημερινά με dip ημέρας.
Freshly bread baked every day with dip. 
2,50€

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
APPETIZER

Σαλάτα με μιλφέιγ χαρουπιού, τοματίνια, ξύγαλο και φρέσκια ρόκα.
Carob mille-feuille salad with tomato cherries, xygalo cheese and rocket.
11,00€

Πράσινη σαλάτα Colonial με μαυρομάτικα, σύκα, ξινόμηλο, αχλάδι, πορτοκάλι, goji berry, flakes γραβιέρας Νάξου και vinaigrette μυρωδικών.
Colonial green salad with black-eyed peas, figs, green apple, pear, orange, goji berries, gruyere cheese from “Naxos” and vinaigrette with herbs. 
11,50€

 

Σαλάτα λάχανο με ρόδι, δυόσμο, ξινόμηλο, καρύδια και vinaigrette γιαουρτιού.
Cabbage with pomegranate, peppermint, green apple, walnuts and vinaigrette with yogurt.
11,00€

Σαλάτα ρόκα κοτόπουλο με αποξηραμένα σύκα Κύμης, φουντούκι, γραβιέρα Νάξου, μαρμελάδα από μπέικον και vinaigrette μουστάρδας.
Green salad with chicken, dried figs from “Kimi”, nuts, gruyere cheese from “Naxos”, bacon marmalade and vinaigrette with mustard. 
11,50

ΚΥΡΙΩΣ
MAIN COURSES

Πέννες ολικής με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό, πάνω σε πέστο κολοκυθιού.
Penne with fresh cherry tomatoes and basilic, on zucchini pesto.
9,50€
Προσθέστε αν θέλετε τόνο Αλοννήσου/
You may also add tuna from Alonisos island +5,00€

Χαρουπομακαρούνες μπολονέζ, με χοντροκομμένο κιμά από αρνί και μοσχάρι, λαχανικά και γραβιέρα Νάξου.
Carob spaghetti Bolognese with lamb and beef mince, vegetables and gruyere cheese from “Naxos”.
11,50€

Στήθος κοτόπουλο με τραγανή κρούστα από φιστίκι, δενδρολίβανο και κρέμα γλυκοπατάτας.
Chicken breast with crispy crust of peanuts, rosemary, and sweet potato cream.
14,50€

Ψαρονέφρι τυλιχτό με γέμιση ψιλοκομμένων μανιταριών, παναρισμένο με αμύγδαλο, βασιλικό και πράσινο ριζότο με σπαράγγια .
Tenderloin stuffed with mushrooms, crusted with almond, basil and green asparagus risotto.
17,50€

Κόκορας σπιτικός από την Σπάρτη μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία με την κόκκινη σάλτσα του και παπαρδέλες με τριμμένη γραβιέρα Νάξου. Rooster from “Sparta” cooked in low temperature with his own red sauce, pappardelle spaghetti and grated gruyere cheese from “Naxos”. 
17,50€

Μοσχαρίσια μάγουλα με πουρέ μελιτζάνας και τραγανά ψίχουλα χαρουπόψωμου.

Beef cheeks with eggplant puree and crispy carob breadcrumbs.
19,50€

Μπριζολάκι αγριογούρουνου με κυδώνι, ιβίσκο και πουρέ πατάτας. 
Wild boar chop with quince, hibiscus and potato puree.
28,00€

Φιλέτο μόσχου σχάρας (από διαλεγμένες Ελληνικές φάρμες) 200γρ. με βούτυρο “Café de Paris”, τραγανά νιόκι και λαχανικά (μπρόκολο, baby καρότο, φασολάκι).
Grilled beef fillet (from selected Greek farms) 200gr. with butter “Café de Paris”, crispy gnocchi and vegetables (broccoli, baby carrots, bean). 
32,50€

Ψάρια ημέρας (κατόπιν παραγγελίας) (kg). / Fresh fish (upon order) (kg).
80,00€

ΓΛΥΚΕΣ
ΑΜΑΡΤΙΕΣ
DESSERTS

Σοκολάτα Colonial, (η αγαπημένη μας).
Colonial Chocolate (our favorite).
9,00€

Ο Μπακλαβάς του Γιάννη. Τραγανά φύλλα μπακλαβά με ξηρά φρούτα και παγωτό βανίλια.
Crispy baklava with dried fruits and vanilla ice cream.
9,00€

Ελαφριά μους μαλιμπού με καρύδα, χουρμάδες, φράουλες και σάλτσα καραμέλας.
Soft Malibu mousse with coconut, chourmades, strawberries and caramel sauce. 9,00€

Πιατέλα φρέσκων φρούτων εποχής.
Fresh seasonal fruit platter.
9,50€

(Παγωτά Kayak) Βανίλια Μαδαγασκάρης, Καϊμάκι, Παρφέ Σοκολάτας, Σοκολάτα Brownies, Σορμπέ Φράουλα, Σορμπέ Λεμόνι
(Kayak Ice cream) Vanilla Madagascar, Kaimaki, Parfait Chocolate, Brownies Chocolate, Sorbet Strawberry, Sorbet Lemon.
Τιμή μπάλας/Price per scoop 3,00€

COCKTAILS

Vodka Cocktails

Pink Cloud
Absolut Vodka, Pink Grapefruit puree, sanguini puree, lemon puree, cinnamon syrup.  
11.00€

Butterfly
Vodka Absolut, Cochi Americano, lemon juice, Jasmine tea, honey syrup.
11.00€

Cosmopolitan
Vodka Absolut, triple sec, cranberry and lime juice.
11.00€

 

Tequila Cocktails

ALTOS Crafted Paloma
Tequila Altos, pink grapefruit, lime juice. 
11.00€

Tommy’s Margarita
Olmeca Reposado Tequila, agave nectar, lime-orange eleo saccharum and fresh lemon.
11.00€

 

 

Gin Cocktails

Colonial Spritz
Beefeater Pink Gin, Aperol and grapefruit soda Odoratus 11.00€ Beefeater Dry, hints of grapefruit and aromatic tonic.
11.00€

Summertime
Beefeater Dry, soda and slices of cucumber, orange, lime and lemon.

 

Rum Cocktails

Passion Mojito
Havana Club Añejo 3 Años, fresh mint, lime eleo saccharum, passion puree and splash of soda.

Daquiri Strawberry
Havana Club Añejo 3 Años, fresh strawberry, sugar, lime.
11.00€

 

Whiskey Cocktails

Jameson Black Barrel Whiskey Sour
Jameson Whiskey, lemon juice, sugar syrup, Angostura Bitters All Time Classics Cocktails. 11.00€